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Entendemos por “picking”, palabra inglesa habitualmente empleada en los almacenes y que etimológicamente significa coger, el hecho físico de ir a una estantería o zona concreta dentro del área de almacenaje para recoger las mercancías requeridas por un determinado pedido.
¿Qué entendemos por preparación de pedidos o picking?
La preparación de pedidos...
En el artículo anterior, “Distribución interior del almacén (II)”, hablábamos de este proceso como uno de los más complejos cuando hablamos de la logística que rodea a los almacenes, así como a los principales aspectos a los que nos enfrentamos.
Además, nos introdujimos en las zonas de recepción y almacenaje del almacén.
En esta segunda parte veremos las zonas de preparación de pedidos, expedición y áreas auxiliares.
En cuanto a la distribución interior del almacén, también conocido como lay-out, es uno de los aspectos más complejos de la logística de almacenes.
Nos enfrentamos a los siguientes aspectos:
A la hora de...
A la hora de decidir si se adquiere o construye un nuevo almacén, la empresa tiene que tener atados los costes y establecido el presupuesto que le va a suponer.
Si por ejemplo se trata de un edificio de nueva construcción, debemos tener en cuenta el coste del terreno, los proyectos de ingeniería, el coste de construcción y las autorizaciones administrativas, teniendo siempre en cuenta que se haya estudiado la ubicación adecuada...